Thermo-enzymatic hydrolysis of bitter cassava starch : fundamental and process optimization studies /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Noorulnajwa Diyana Yaacob (Author)
מחבר תאגידי: Universiti Malaysia Perlis
פורמט: Thesis ספר
שפה:English
יצא לאור: Perlis Universiti Malaysia Perlis 2010
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!