Thermo-enzymatic hydrolysis of bitter cassava starch : fundamental and process optimization studies /

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Noorulnajwa Diyana Yaacob (Yazar)
Müşterek Yazar: Universiti Malaysia Perlis
Materyal Türü: Tez Kitap
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: Perlis Universiti Malaysia Perlis 2010
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!