Biocatalysts and enzyme technology /
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| Autore principale: | |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | English |
| Pubblicazione: |
Weinheim
Wiley-VCH
2005
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| Soggetti: | |
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| Descrizione fisica: | xvii, 448 pages 24 cm. |
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| Bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 3527304975 |