Biocatalysts and enzyme technology /

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書目詳細資料
主要作者:	Buchholz, Klaus, 1941- (Author)
格式:	圖書
語言:	English
出版:	Weinheim Wiley-VCH 2005
主題:	Enzymes > Industrial applications. Enzymes > Biotechnology.
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

實物特徵
實物描述:	xvii, 448 pages 24 cm.
參考書目:	Includes bibliographical references and index.
ISBN:	3527304975

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