Clarke, C. (2004). The science of ice cream. Royal Society of Chemistry.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Clarke, Chris. The Science of Ice Cream. Cambridge, UK: Royal Society of Chemistry, 2004.
Цитирование MLA (8-е изд.)Clarke, Chris. The Science of Ice Cream. Royal Society of Chemistry, 2004.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.