The science of ice cream /
Αποθηκεύτηκε σε:
Κύριος συγγραφέας: | Clarke, Chris, 1968- (Συγγραφέας) |
---|---|
Μορφή: | Thesis Βιβλίο |
Γλώσσα: | English |
Έκδοση: |
Cambridge, UK
Royal Society of Chemistry
2004.
|
Σειρά: | RSC paperbacks
|
Θέματα: | |
Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια
-
Ice cream : the full scoop /
ανά: Gibbons, Gail
Έκδοση: (2006) -
Ice cream : the full scoop /
ανά: Gibbons, Gail
Έκδοση: (2006) -
Humphry Slocombe ice cream book /
ανά: Godby, Jake
Έκδοση: (2012) -
Humphry Slocombe ice cream book /
ανά: Godby, Jake
Έκδοση: (2012) -
Frozen desserts /
ανά: Migoya, Francisco J.
Έκδοση: (2008)