The science of ice cream /
Guardat en:
Autor principal: | |
---|---|
Format: | Thesis Llibre |
Idioma: | English |
Publicat: |
Cambridge, UK
Royal Society of Chemistry
2004.
|
Col·lecció: | RSC paperbacks
|
Matèries: | |
Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Sistema fora de servei per tasques de manteniment
El catàleg està fora de servei temporalment per tasques de manteniment
La informació de disponibilitat dels exemplars no està disponible en aquests moments, sentim les inconveniències: