Stanbury, P. F., Whitaker, A., & Hall, S. J. (1995). Principles of fermentation technology (Second edition.). Butterworth-Heinemann.
শিকাগো স্টাইল (17 তম সংস্করণ) উদ্ধৃতিStanbury, P. F., A. Whitaker, এবং S. J. Hall. Principles of Fermentation Technology. Second edition. Oxford: Butterworth-Heinemann, 1995.
M.L.A (8 ম সংস্করণ) উদ্ধৃতিStanbury, P. F., et al. Principles of Fermentation Technology. Second edition. Butterworth-Heinemann, 1995.
সতর্কবাণী: সাইটেশন সবসময় 100% নির্ভুল হতে পারে না.