Principles of fermentation technology /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Stanbury, P. F. (Författare, medförfattare)
Övriga upphovsmän: Whitaker, A., Hall, S. J.
Materialtyp: Bok
Språk:English
Publicerad: Oxford Butterworth-Heinemann 1995.
Upplaga:Second edition
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!