Principles of fermentation technology /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Stanbury, P. F. (Автор)
Інші автори: Whitaker, A., Hall, S. J.
Формат: Книга
Мова:English
Опубліковано: Oxford Butterworth-Heinemann 1995.
Редагування:Second edition
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!