Գրանցեք մեջբերումները

APA (7th ed.) մեջբերում

Eliasson, A. (2004). Starch in food: Structure, function and applications. Woodhead Publishing/CRC Press.

Չիկագոյի ոճի (17րդ խմբ.) մեջբերում

Eliasson, Ann-Charlotte. Starch in Food: Structure, Function and Applications. Boca Raton, FL: Woodhead Publishing/CRC Press, 2004.

MLA (8րդ խմբ.) Մեջբերում

Eliasson, Ann-Charlotte. Starch in Food: Structure, Function and Applications. Woodhead Publishing/CRC Press, 2004.

Զգուշացում. այս մեջբերումները միշտ չէ, որ կարող են 100% ճշգրիտ լինել.