Starch in food : structure, function and applications /
Сохранить в:
Другие авторы: | |
---|---|
Формат: | |
Язык: | English |
Опубликовано: |
Boca Raton, FL
Woodhead Publishing/CRC Press
2004.
|
Предметы: | |
Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Ваш комментарий будет первым!