Starch in food : structure, function and applications /
Shranjeno v:
| Drugi avtorji: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | English |
| Izdano: |
Boca Raton, FL
Woodhead Publishing/CRC Press
2004.
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Komentirajte kot prvi!