Starch in food : structure, function and applications /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Drugi avtorji: Eliasson, Ann-Charlotte, 1953-
Format: Knjiga
Jezik:English
Izdano: Boca Raton, FL Woodhead Publishing/CRC Press 2004.
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Search Result 1
Izdano 2004
Knjiga
Search Result 2
Izdano 2004
Knjiga