Essentials of carbohydrate chemistry and biochemistry /

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書誌詳細
第一著者: Lindhorst, Thisbe K. (著者)
フォーマット: 図書
言語:English
出版事項: Weinheim Wiley-VCH 2007.
版:Third edition
主題:
Carbohydrates.
Biochemistry.
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