Mathematical modeling of food processing /
Sparad:
Övriga upphovsmän: | |
---|---|
Materialtyp: | Bok |
Språk: | English |
Ämnen: | |
Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Fysisk beskrivning: | xix, 979pages illustrations 26cm. |
---|---|
ISBN: | 9781420053517 (hc) 1420053515 (hc) |