Eliasson, A. Carbohydrates in food (2nd ed.).
Chicago Style (17. basım) AtıfEliasson, Ann-Charlotte. Carbohydrates in Food. 2nd ed.
MLA (8th ed.) AtıfEliasson, Ann-Charlotte. Carbohydrates in Food. 2nd ed.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..