First step optimization of glucose oxidase production by indigenous fungal strain / \c Nurul Ain Borhan
Glucose oxidase (D-glucose:oxygen 1-oxidoreductase; EC 1.1.2.3.4) catalyzes the oxidation of D-glucose to gluconic acid, by utilizing molecular oxygen as an electron acceptor with simultaneous production of hydrogen peroxide. A number of nutritional factors influencing glucose oxidase (EC 1.1.3.4) p...
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Praca dyplomowa Oprogramowanie E-book |
| Język: | English |
| Wydane: |
Kangar, Perlis
School of Bioprocess Engineering, University Malaysia Perlis
2011
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Napisz pierwszy komentarz!