Chuyển đến nội dung
VuFind
Tài khoản của bạn
Đăng xuất
Đăng nhập
Chủ đề
bootprint3
bootstrap3
sandal
Ngôn ngữ
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Tất cả các trường
Tiêu đề
Tác giả
Chủ đề
Số hiệu
số ISBN/ISSN
Nhãn
Tìm kiếm
Nâng cao
The chef manager /
Trích dẫn điều này
Văn bản này
Email này
In
Xuất bản ghi
Xuất tới RefWorks
Xuất tới EndNoteWeb
Xuất tới EndNote
Lưu vào danh sách
Liên kết dài hạn
The chef manager /
Hiển thị phiên bản (1) khác
Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:
Baskette, Michael
(Tác giả)
Định dạng:
Sách
Ngôn ngữ:
English
Được phát hành:
Upper Saddle River, NJ :
Pearson,
2007.
Phiên bản:
2nd ed.
Những chủ đề:
Food service management.
Cooks.
Các nhãn:
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Đang giữ
Miêu tả
Những bình luận
Phiên bản (1) khác
Những quyển sách tương tự
Chế độ xem nhân viên
Đang hiển thị
1 - 1
kết quả của
1
Hiển thị tất cả phiên bản (2) khác
Search Result 1
The chef manager /
Bằng
Baskette, Michael
Được phát hành 2007
Số hiệu:
Đang tải…
Nằm:
Đang tải…
Sách
Đang tải…
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Hiển thị tất cả phiên bản (2) khác
Những quyển sách tương tự
The professional personal chef : the business of doing business as a personal chef /
Bằng: Wallace, Candy
Được phát hành: (2008)
The world of culinary supervision, training, and management /
Bằng: Chesser, Jerald W.
Được phát hành: (2009)
The chef manager /
Bằng: Baskette, Michael
Được phát hành: (2007)
Leadership lessons from a chef : finding time to be great /
Bằng: Carroll, Charles M.
Được phát hành: (2008)
Foodservice organizations : a managerial and systems approach /
Bằng: Spears, Marian C.
Được phát hành: (2007)