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  1. 1
    Pembangunan bahan pembelajaran abad ke-21 bagi kursus katering (powerpoint berbanding pdf) /
    di Nadzirah Hamsan
    Pubblicazione 2017
    Tesi Libro
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  2. 2
    Pembangunan bahan pembelajaran abad ke-21 bagi kursus katering (video sebenar berbanding video animasi) /
    di Athira Nazira Sulaiman
    Pubblicazione 2017
    Tesi Libro
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  3. 3
    Pembangunan modul latihan amali subjek bakeri (roti) bagi pelajar katering FPYV /
    di Cressida Ericka Robert
    Pubblicazione 2017
    Tesi Libro
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  4. 4
    Pembangunan buku panduan kemahiran dan etika penyajian /
    di Siti Nur Amira Mahmud
    Pubblicazione 2018
    Tesi Libro
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  5. 5
    Principles of hotel and catering law /
    di Pannett, Alan
    Pubblicazione 1992
    Libro
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  6. 6
    Catering management /
    di Scanlon, Nancy Loman
    Pubblicazione 2013
    Libro
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  7. 7
    Catering : a guide to managing a successful business operation /
    di Mattel, Bruce
    Pubblicazione 2008
    Libro
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  8. 8
    On-premise catering : hotels, convention centers, arenas, clubs, and more /
    di Shock, Patti J.
    Pubblicazione 2011
    Libro
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  9. 9
    Off-premise catering management /
    di Thomas, Chris
    Pubblicazione 2013
    Libro
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  10. 10
    Off-premise catering management /
    di Hansen, Bill
    Pubblicazione 2005
    Libro
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  11. 11
    Introduction to catering : ingredients for success /
    di Shiring, Stephen B.
    Pubblicazione 2001
    Libro
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  12. 12
    Catering equipment and systems design /
    Pubblicazione 1977
    Libro
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  13. 13
    From planning to profit catering like a pro /
    di Halvorsen, Francine
    Pubblicazione 2004
    Libro
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  14. 14
    Restaurants, clubs and bars : Planning design and investment for food service facilities /
    di Lawson, Fred
    Pubblicazione 1994
    Libro
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  15. 15
    Mengenalpasti permasalahan pelajar kursus katering dalam mata pelajaran teknologi katering di sekolah menengah teknik /
    di Dayang Suhaila Ab. Rahim
    Pubblicazione 2003
    Tesi Libro
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  16. 16
    Hotel and service marketing : a managerial approach /
    di Buttle, Francis
    Pubblicazione 1986
    Libro
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  17. 17
    Catering skills : behind the scene.
    Pubblicazione 2005
    Libro
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  18. 18
    Pemahaman pelajar tingkatan lima katering terhadap bab kaedah memasak dalam mata pelajaran teknologi katering /
    di Wan Norliana Wan Sulong
    Pubblicazione 2003
    Tesi Libro
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  19. 19
    Penghasilan modul pengajaran kendiri bagi mata pelajaran teknologi katering /
    di Noraihan, Ahmad@Mohamad
    Pubblicazione 2003
    Tesi Libro
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  20. 20
    Catering & hospitality (CHR) : Series 1
    Pubblicazione 2021
    Libro
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