小小孩的烘焙练习曲:给2-6岁孩子的生活五育书

麵包是怎么做出来的? 只要用麵粉就可以做出麵包吗? 为什么刚烤好的麵包那么香呢? 为什么麵糰那么小,麵包会变那么大一个? 为什么一样是麵粉做的,饼乾是脆的,麵包却QQ软软的? 如果家裡的小小孩吃著麵包这么问,你会怎么回答? 来到「漂亮厨房」,一边做好吃又健康的点心(麵包、饼乾、蛋糕等),漂亮妈咪与小助老师会教你和孩子怎么运用手跟眼睛做麵粉实验,摸摸看,比较颜色,高筋、中筋、低筋麵粉立刻现形!在这个和乐温馨、充满欢笑的厨房,有麵包和糕点的香味、有酵母呼吸的声音,有童稚的你问我答,好玩的搅拌、分割、塑型、包馅游戏,一起来把厨房变成最棒的亲子游乐园!...

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书目详细资料
主要作者: 曾雅盈,罗元助 著
格式: 图书
语言:Chinese
出版: 台北市 : 商周初版 : 家庭传媒城邦分公司发行, 2017.08
版:初版
丛编:商周教育馆;
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