Houston chef's table : extraordinary recipes from the Bayou City's iconic restaurants /

"Houston is the dining out capital of Texas, with a food scene that reflects the city itself--talented, entrepreneurial, diverse, and quite modern. Barbeque and Tex-Mex are certainly present, but do not define the dining experience. Modern American cuisine brought into focus by Mark Cox of Mark...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Meyer, Arthur L. (المصرف)
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: Guilford, Connecticut : Lyons Press, [2012]
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!