饮酒书:慢饮葡萄酒的理性与感性
关於葡萄酒,我还在喝,还在学。 每次开瓶,都是一场华丽的味觉冒险。 .喝葡萄酒就要喝法国酒? .愈高档的菜色,就用愈高档的酒搭配? .书上说的紫罗兰、皮革、香草、莓果、可可味都在哪? .买酒,你该相信谁? 谢忠道在欧洲闯荡了二十多年,经常走访不同酒区庄园,参加餐会盲品,受邀担任葡萄酒大赛评审,从知名酒庄喝到农家自酿,一位美食作家也酿出了自成风格的品酒态度。 对他来说,喝酒最重要的,不是產地、年份、价格、评分,而是「把酒当酒」,把酒融入生活的态度。他说:「喝酒,尤其是喝到契合心境的好酒,那个好友交心一样,是很私密的体会……我只是想分享一点私人的经验感受,就是一个爱喝的...
Збережено в:
Автор: | |
---|---|
Формат: | Книга |
Мова: | Chinese |
Опубліковано: |
台北市 :
远见天下文化,
2013.09
|
Редагування: | 第一版 |
Серія: | 生活风格;
|
Предмети: | |
Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Технічні роботи в бібліотечній системі
Наразі у нашій бібліотечній системі ведуться технічні роботи.
Замовлення та інформація про доступність примірників наразі недоступна. Приносимо наші вибачення. Зверніться до Бібліотеки за допомогою: