The mighty gastropolis : Portland : a journey through the center of America's new food revolution /
Explores the kitchens, personal lives, and mindsets of Portland's celebrated cooks to chronicle, with humor and panache, a people's army of maverick chefs, artisans, obsessives, farmers, food carters, and plucky pioneers who have created a risk-taking, no rules food town unlike any other,...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | , |
| Формат: | |
| Язык: | English |
| Опубликовано: |
San Francisco, California :
Chronicle,
c2012.
|
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Ваш комментарий будет первым!