The mighty gastropolis : Portland : a journey through the center of America's new food revolution /
Explores the kitchens, personal lives, and mindsets of Portland's celebrated cooks to chronicle, with humor and panache, a people's army of maverick chefs, artisans, obsessives, farmers, food carters, and plucky pioneers who have created a risk-taking, no rules food town unlike any other,...
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Kolejni autorzy: | , |
| Format: | Książka |
| Język: | English |
| Wydane: |
San Francisco, California :
Chronicle,
c2012.
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Z powodu przeglądu technicznego niedostępne
Niestety! Z powodu przeglądu technicznego system jest niedostępny.
Niestety! Status dostępu obecnie nie stoi do dyspozycji - skontaktuj się z biblioteką.