The green Southwest cookbook : fresh, zesty, sustainable /
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | English |
| Publicerad: |
Tucson, Ariz. :
by Janet E. Taylor Rio Nuevo Publishers,
c2012.
|
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Innehållsförteckning:
- Code of healthy sustainable eating
- A how-to for fire-roasting, toasting, grilling, and working with tortillas
- Beverages
- Appetizers, dips & sauces
- Breakfast
- Vegan & vegetarian
- Fish & seafood
- Beef, pork, lamb & poultry
- Vegetables & sides
- Desserts
- Appendix A: Contributing chefs.