Effect of Citric Acid on Properties of Cassava Starch Foam / Nur Fatehah Binti Shafari

The effects of citric acid towards the properties of cassava starch foam were studied in this thesis. The influences of crosslinking on cassava starch were described fundamentally. These include the formation of cell sizes, thickness of foam and cell wall thickness was investigated to enhance the un...

Ful tanımlama

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Nur Fatehah Shafari
Müşterek Yazar: Universiti Malaysia Perlis
Materyal Türü: Tez Yazılım Ekitap
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: Perlis,Malaysia School of Materials Engineering, Universiti Malaysia Perlis 2017
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Sistem Bakımda

Kütüphane sistemimiz bakımda.

Kopya kayıtları ve kayıların durum bilgileri şu anda erişilebilir değil. Bunun için özür dileriz, daha fazla yardım için bizimle irtibata geçebilirsiniz:

david@pintaran.my