Evaluation of PVA/Leucaena Leucocephala Blends Film for Antimicrobial Properties using Beef Meat Model/

To compare the effect of different PVA ratio incorporate with parts of.Leucaena Leucocephala such as leaves and seeds. To evaluate the antimicrobial activity efficiency of the film produced on the beef meat model. To characterize the properties of the best antimicrobial film produced by performing F...

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Annette Andrew H’ng
Autor corporatiu: Universiti Malaysia Perlis
Format: Thesis Llibre
Idioma:English
Publicat: Perlis, Malaysia : School of Bioprocess Engineering, University Malaysia Perlis, 2019
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Sistema fora de servei per tasques de manteniment

El catàleg està fora de servei temporalment per tasques de manteniment

La informació de disponibilitat dels exemplars no està disponible en aquests moments, sentim les inconveniències:

david@pintaran.my