Mechanical Stability of Calcium Alginate Liquid Core Capsules/
To investigate the effect of concentration of the gelling agents and the gel thickness of the capsules. To determine the mechanical strength of capsules produced under different ranges of the process variables. To develop a mathematical model correlate the effect of process variables on the gel.
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Співавтор: | |
| Формат: | Дисертація Книга |
| Мова: | English |
| Опубліковано: |
Perlis, Malaysia :
School of Bioprocess Engineering, University Malaysia Perlis,
2019
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Технічні роботи в бібліотечній системі
Наразі у нашій бібліотечній системі ведуться технічні роботи.
Замовлення та інформація про доступність примірників наразі недоступна. Приносимо наші вибачення. Зверніться до Бібліотеки за допомогою: