Vitamins in foods : analysis, bioavailability, and stability /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Ball, G. F. M. (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: Boca Raton, FL CRC Press/Taylor & Francis Group 2006.
سلاسل:Food science and technology ; 156
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

مواد مشابهة