Vitamins in foods : analysis, bioavailability, and stability /

Vitamins in foods : analysis, bioavailability, and stability /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Ball, G. F. M. (Författare, medförfattare)
Materialtyp: Bok
Språk:English
Publicerad: Boca Raton, FL CRC Press/Taylor & Francis Group 2006.
Serie:Food science and technology ; 156
Ämnen:
Food > Vitamin content.
Vitamins.
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!

Liknande verk

Liknande verk