Physical parameter opyimization of feather protein hydrolysate production by Aspergillus terreus UniMAP AA-1 using submerged fermentation /

The rapid development of poultry industry has correlated with increased production of keratin containing wastes. keratinous wastes can be easily fermented to produce useful product. A feather protien hydrolysate was produced by keratinolytic fungal aspergillus terreus UniMAP AA-1 using submerged fer...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Siti Nazeera Bt Ahmad Zaki
Формат: Дисертація Книга
Мова:English
Опубліковано: Kangar, Perlis School of Bioprocess Engineering, University Malaysia Perlis 2012
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Схожі ресурси