Physical parameter opyimization of feather protein hydrolysate production by Aspergillus terreus UniMAP AA-1 using submerged fermentation /

The rapid development of poultry industry has correlated with increased production of keratin containing wastes. keratinous wastes can be easily fermented to produce useful product. A feather protien hydrolysate was produced by keratinolytic fungal aspergillus terreus UniMAP AA-1 using submerged fer...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Siti Nazeera Bt Ahmad Zaki
פורמט: Thesis ספר
שפה:English
יצא לאור: Kangar, Perlis School of Bioprocess Engineering, University Malaysia Perlis 2012
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!