Optimization of process conditions of lipase production from coconut dregs by solid-state fermentation /
Lipases comprise a group of hydrolytic enzymes which catalyze the hydrolysis and synthesis of triacylglycerides in the oil water interface. Screening of microorganism for extracellular lipase production from coconut dregs was conducted by using Aspergillus niger and Rhizopus oligosporus. The result...
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Materialtyp: | Lärdomsprov Bok |
| Språk: | English |
| Publicerad: |
Perlis, Malaysia
School of Bioprocess Engineering, University Malaysia Perlis
2013.
|
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Systemet under underhåll
Bibliotekssystemet är närvarande under underhåll.
Tillgänglighetsinformation kan inte visas för tillfället. Vi beklagar störningen. Kontakta oss om problemet kvarstår: