Studies of phytochemicals properties and antioxidative activity of perlis sunshine mango seed extract /
Mango seeds contain high content of antioxidants, phenolic and flavonoid. The usage of mangoes can convert the waste into a bountiful harvest. The aim of this study was to analyze the phytochemicals properties in Perlis SunShine mango. In addition, the objective of this study was to investigate the...
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Fathin Nuratiqah Binti Ramli |
---|---|
Định dạng: | Luận văn Sách |
Ngôn ngữ: | English |
Được phát hành: |
Perlis, Malaysia
School of Bioprocess Engineering, University Malaysia Perlis
2017
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | Click here to view the full text content |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự
-
Physico-chemical and functional properties of perlis sunshine mango seed flour /
Bằng: Ng, Cai Xia
Được phát hành: (2017) -
Perlis sunshine mango seed flour body scrub: product development for antioxidant properties and sensory evaluation/
Bằng: Kho, Sy Xuan
Được phát hành: (2017) -
Perlis sunshine mango seed flour body scrub : product development for physical and sensory properties /
Bằng: Wan Siti Nabilah Binti Wan Ya'acob
Được phát hành: (2017) -
Shape classification of sunshine mango using machine vision /
Bằng: Nur Athirah Binti Mabasri
Được phát hành: (2017) -
Sugar content prediction of sunshine mango using nir spectrometer/
Bằng: Nurul Syafiqah Binti Kamal
Được phát hành: (2017)