Vegetable oils in food technology : composition, properties and uses /
Збережено в:
| Інші автори: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | English |
| Опубліковано: |
Chichester, West Sussex
Wiley-Blackwell
2011.
|
| Редагування: | Second edition |
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | University of Alberta Access |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Технічні роботи в бібліотечній системі
Наразі у нашій бібліотечній системі ведуться технічні роботи.
Замовлення та інформація про доступність примірників наразі недоступна. Приносимо наші вибачення. Зверніться до Бібліотеки за допомогою: