Thermo-enzymatic hydrolysis of bitter cassava starch : fundamental and process optimization studies /
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Institution som forfatter: | |
| Format: | Thesis Bog |
| Sprog: | English |
| Udgivet: |
Perlis
Universiti Malaysia Perlis
2010
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Vær først til at give en kommentarø!