Thermo-enzymatic hydrolysis of bitter cassava starch : fundamental and process optimization studies /
Сохранить в:
Главный автор: | |
---|---|
Соавтор: | |
Формат: | Диссертация |
Язык: | English |
Опубликовано: |
Perlis
Universiti Malaysia Perlis
2010
|
Предметы: | |
Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Ваш комментарий будет первым!