Biocatalysts and enzyme technology /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Buchholz, Klaus, 1941- (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	English
Veröffentlicht:	Weinheim Wiley-VCH 2005
Schlagworte:	Enzymes > Industrial applications. Enzymes > Biotechnology.
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