Biocatalysts and enzyme technology /

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Buchholz, Klaus, 1941- (लेखक)
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:English
प्रकाशित: Weinheim Wiley-VCH 2005
विषय:
Enzymes > Industrial applications.
Enzymes > Biotechnology.
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