The science of ice cream /
Збережено в:
Автор: | Clarke, Chris, 1968- (Автор) |
---|---|
Формат: | Дисертація Книга |
Мова: | English |
Опубліковано: |
Cambridge, UK
Royal Society of Chemistry
2004.
|
Серія: | RSC paperbacks
|
Предмети: | |
Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Схожі ресурси
-
Ice cream : the full scoop /
за авторством: Gibbons, Gail
Опубліковано: (2006) -
Ice cream : the full scoop /
за авторством: Gibbons, Gail
Опубліковано: (2006) -
Humphry Slocombe ice cream book /
за авторством: Godby, Jake
Опубліковано: (2012) -
Humphry Slocombe ice cream book /
за авторством: Godby, Jake
Опубліковано: (2012) -
Frozen desserts /
за авторством: Migoya, Francisco J.
Опубліковано: (2008)