Principles of fermentation technology /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Stanbury, P. F. (مؤلف)
مؤلفون آخرون: Whitaker, A., Hall, S. J.
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: Oxford Butterworth-Heinemann 1995.
الطبعة:Second edition
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!