Starch in food : structure, function and applications /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Další autoři: Eliasson, Ann-Charlotte, 1953-
Médium: Kniha
Jazyk:English
Vydáno: Boca Raton, FL Woodhead Publishing/CRC Press 2004.
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Search Result 1
Vydáno 2004
Kniha
Search Result 2
Vydáno 2004
Kniha