Starch in food : structure, function and applications /

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Eliasson, Ann-Charlotte, 1953-
Materyal Türü: Kitap
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: Boca Raton, FL Woodhead Publishing/CRC Press 2004.
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Search Result 1
Baskı/Yayın Bilgisi 2004
Kitap
Search Result 2
Baskı/Yayın Bilgisi 2004
Kitap