Starch in food : structure, function and applications /
Збережено в:
Інші автори: | |
---|---|
Формат: | Книга |
Мова: | English |
Опубліковано: |
Boca Raton, FL
Woodhead Publishing/CRC Press
2004.
|
Предмети: | |
Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Search Result 1
Search Result 2