Carbohydrates in food /
Сохранить в:
| Другие авторы: | |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | English |
| Редактирование: | 2nd ed. |
| Серии: | Food science and technology (CRC Press)
|
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | Click here to view the full text content |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Объем: | 546 pages illustrations 24 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 0824759427 (hc) 9780824759421 (hc) |