Biocatalysis : biochemical fundamentals and applications /
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| 第一著者: | |
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| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | English |
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| 物理的記述: | xvi, 1035 pages illustrations 24 cm. |
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| ISBN: | 9781860947711 (pbk) 1860947719 (pbk) 9781860947445 (hc) 1860947441 (hc) |