Design, fabrication and analysis of a uniform distribution temperature cooking chamber/

Design, fabrication and analysis of a uniform distribution temperature cooking chamber/

Cooking is the process of preparing food by applying heat. Cooks select and combine ingredients using a wide range of tools and methods. In the process, the flavour, texture, appearance, and chemical properties of the ingredients can change. Although cooking results in the loss of some nutrients, it...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Benjamin Daniel a/l George Paul Daniel (Tác giả)
Định dạng: Luận văn Phần mềm eBook
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Perlis, Malaysia School of Materials Engineering, University Malaysia Perlis 2010
Những chủ đề:
Industrial engineering
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự

Những quyển sách tương tự