Design, fabrication and analysis of a uniform distribution temperature cooking chamber/

Cooking is the process of preparing food by applying heat. Cooks select and combine ingredients using a wide range of tools and methods. In the process, the flavour, texture, appearance, and chemical properties of the ingredients can change. Although cooking results in the loss of some nutrients, it...

Ամբողջական նկարագրություն

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Benjamin Daniel a/l George Paul Daniel (Հեղինակ)
Ձևաչափ: Թեզիս Ծրագրային ապահովում էլ․ գիրք
Լեզու:English
Հրապարակվել է: Perlis, Malaysia School of Materials Engineering, University Malaysia Perlis 2010
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!