Design, fabrication and analysis of a uniform distribution temperature cooking chamber/
Cooking is the process of preparing food by applying heat. Cooks select and combine ingredients using a wide range of tools and methods. In the process, the flavour, texture, appearance, and chemical properties of the ingredients can change. Although cooking results in the loss of some nutrients, it...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | أطروحة برمجيات كتاب الكتروني |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
Perlis, Malaysia
School of Materials Engineering, University Malaysia Perlis
2010
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
النظام قيد الصيانة
نظام إدارة مكتبتنا قيد الصيانة حاليا.
معلومات إتاحة المواد والمقتنيات غير متاحة حاليا. الرجاء قبول اعتذارنا عن أي إزعاج قد يسببه ذلك والاتصال بنا للمزيد من المساعدة: